Kirjoita tähän hakusana

Hakutulokset

Mitä tällä viikolla syötäisiin?

Heippa!

Opiskelijana raha ei aina ole itsestäänselvyys ja välillä elämää pitää ennalta suunnitella. Kaupassa käydessä olisi siis halvempaa hoitaa pidemmän ajan ruokaostokset kerralla hyvin suunnitellusti. Tämä ei aina kuitenkaan ole niin helppoa, tässä siis esimerkki viikon ruokaostoksista opiskelijataloudessa. Meillä taloudessa on kaksi ihmistä, ruokaa tehdään siis luonnollisesti kerralla enemmän.

Maanantai: Lasagne
Tiistai: Lasagne
Keskiviikko: Kasvissosekeitto + lämpimät voileivät
Torstai: Kasvissosekeitto
Perjantai: Perunamuussi ja prinssinakkeja
Lauantai: Tortillat
Sunnuntai: Burgerit tortillajämistä

Lasagnen resepti täällä: https://www.valio.fi/reseptit/lasagne-1/

Lasagneen ei tarvitse laittaa noin paljon juustoa. Meillä jämäjuustoja käytetään lämpimiin voileipiin, joita voi syödä esimerkiksi iltapalaksi, tai sosekeiton kanssa.

Meillä kasvissosekeitto rakentuu kahdesta bataatista, kolmesta porkkanasta, kolmesta perunasta ja sipulista. Sekaan kaadetaan silmämääräisesti kermaa ja hiukan ranskankermaa. Aineet murskataan sauvasekoittimella ja sekoitetaan huolella. Maustetaan oman maun mukaan.

Keitosta jää yli perunaa ja ruokakermaa, joista saa helposti rakennettua perunamuussin perjantain ruoalle.

Tortilloista jää usein aineksia yli, salaattia ja erilaisia kastikkeita. Meillä jämät hyödynnettiin burgereihin, joihin ostettiin kanapihvit väliin.

Kasvissyöjät voivat korvata jauhelihan esimerkiksi soijarouheella tai nyhtökauralla, prinssinakit vegenakeilla ja käyttää kasvispihvejä kanapihvien sijaan hampurilaisissa.

Ostoslista:

Lasagnelevyt, 2x jauheliha,
juustoraaste, mozzarellakiekko,
tomaattikastike, 1kg pussillinen perunoita,
500g pussi porkkanaa, 3x sipuli,
pussillinen prinssinakkeja, tortillalevyjä,
salsa, salaatti, tomaatti, kurkku
paprika, ruokakerma
maitoa, ranskankerma
hampurilaissämpylät, kanapihvit

Opiskelijaelämätiimi

Marianna Änäkäinen

marianna.anakainen(at)koeopku.fi

KOE‌ ‌hanketyö‌ ‌

02.04.2020 Ninni Kuparinen

Koronasta‌ ‌huolimatta‌ ‌suurin‌ ‌osa‌ ‌meistä‌ ‌työskentelee‌ ‌entiseen‌ ‌tahtiin,‌ ‌vaikka‌ ‌työ‌-‌ Lue lisää

Mulla on tylsää!

27.03.2020

Kysyimme viime viikolla Instagramissa vinkkejä vapaa-ajanviettoon poikkeustilanteessa ja tällä viikolla Lue lisää

Etäarki haltuun – testaa KOEn vinkit!

19.03.2020 Emma Kokkonen

Etäarki on täällä! Osalle meistä tilanne on miellyttävä, osalle ei Lue lisää

Mitä tällä viikolla syötäisiin?

12.03.2020 Marianna Änäkäinen

Heippa! Opiskelijana raha ei aina ole itsestäänselvyys ja välillä elämää Lue lisää

Näytä lisää